Lần đầu tiên, hơn 40 món ăn ngon và đặc sản Hà Nội hội tụ về Đà Nẵng qua bàn tay chế biến của Bếp trưởng Bếp Việt, Anh Tuấn, một người con Hà Thành. Có thể xem Hà Nội là thiên đường của các món ăn đường phố từ các loại bún, nộm, nem cho đến các món nướng, các món ăn chơi hay các loại chè. Các món ăn Hà Nội vốn là thuần chất, không pha trộn với các vùng miền, giữ được cái tinh tế của nguyên liệu dù có ướp thêm hương vị. Cái thuần chất ấy cũng là cái ai đi xa Hà Nội cũng nhớ về. Furama Đà Nẵng mong muốn với dịp tổ chức Đêm món ngon Hà Nội tại Nhà hàng Indochine và khuôn viên có thể làm vơi đi nỗi nhớ của người Hà Nội đang ở Đà Nẵng, gợi nhớ những kỷ niệm của những người con Đà Thành đã từng gắn bó với Hà Nội, và cả những người chưa từng đến Hà Nội và mong muốn được nếm trải ẩm thực Hà Nội. Chỉ một đêm duy nhất, thứ sáu, 18 tháng 1 năm 2013.

Đêm thứ Sáu, ngày 18/01/2013, Nhà hàng Café Indochine và khuôn viên chính Khu nghỉ mát Furama Đà Nẵng sẽ biến thành những quầy bán hàng với các cô gái Hà Nội chuẩn bị món ăn tại chỗ. Với tiết trời se lạnh; phảng phất đâu đây khoảnh khắc chớm Đông Hà Nội, quý vị sẽ có thời gian tuyệt vời với gia đình, người thân và bạn bè.

Những người bán hàng Hà Nội thường nấu ăn ngay trước cửa hàng nhỏ của mình, còn khách hàng thì ngồi trên những chiếc ghế gỗ nhỏ (đôi khi được dùng để làm bàn) để thưởng thức món ăn. Khu nghỉ mát sẽ tái hiện hình ảnh dân dã này qua các băng ghế dài dành cho du khách ngồi quây quần ăn uống. Đâu đây là âm thanh ngân vang của những giai điệu từ các bài hát gắn bó với Thủ Đô: Có phải em mùa thu Hà Nội, Hà Nội mùa này vắng những cơn mưa, Em ơi Hà Nội phố…

Bữa tối tự chọn sẽ bao gồm 7 quầy thức ăn chính, bao gồm các loại bún, nộm, phở, ốc, các món nướng, các món xào và chè. Thực khách sẽ tìm thấy những món đặc sản Hà Nội khoái khẩu cho riêng mình như: bún ốc cua đồng, bún thang, bún mọc và dọc mùng, bún đậu mắm tôm, nem tai lợn trộn thính, nộm rau muống bò, phở tươi cuốn, ốc om chuối đậu, thịt đông, xôi – chim câu xào, gà luộc, thịt quay kho nước dừa cùng nhiều món ngon khác.

Hãy trải nghiệm và hồi tưởng hương vị Hà Nội ngay tại Furama Resort Đà Nẵng. Vui lòng đặt chỗ trước theo số điện thoại (0511) 3 847 888 – Ext: 3601 hoặc Email: fb@furamavietnam.com.